Olivier Luminet is professor aan UCLouvain en ULB. Zijn voornaamste expertise ligt op het gebied van de interactie tussen emotie, persoonlijkheid en gezondheid. Hij onderzoekt meer bepaald hoe emotie regulatie, cognitieve processen en lichamelijke gewaarwording/interoceptie een impact kunnen hebben op gezondheidsuitkomsten. Meer recent ontwikkelde hij bijkomende expertise rond het voorspellen en aanpassen van gezondheidsgedragingen. In het voedsel domein was hij co-hoofdonderzoeker in het FOOD4GUT project. Het doel van dit project was om de consumptie van vezelrijke groenten te verhogen om op die manier te trachten obesitas te verminderen. Verder is hij is op dit moment ook betrokken bij een interdisciplinair PRD-project dat als doel heeft om het eetgedrag in de democratische republiek Congo te verduurzamen. In verband met de covid pandemie heeft hij een grote online studie uitgevoerd waarbij de invloed van socio-demografische, socio-cognitieve en emotionele variabelen op het naleven van gezondheidsgedragingen werd onderzocht. Hij ontving een beurs van de Louvain Foundation om deze lijn van onderzoek verder te onderzoeken in 2021. Verder is hij ook lid van de Hoge Gezondheid raad (mentale gezondheidsgroep).